Αναζήτηση
Επιλέξτε μία απο τις παρακάτω κατηγορίες για να ξεκινήσετε την αναζήτηση σας.
Κρασιά του Οινέα
Τιμή
Παραγωγός
Τύπος Κρασιού
Αναζήτηση λέξεων
Wine Poll
Δραστηριότητες του Οινέα
Αρχείο Δραστηριοτήτων Οινέα
CHATEAU BEYCHEVELLE
St. Julien A.C. - 4eme Cru Classe, 2005
![]() |
...από τις Επιλογές του Οινέα. Από τις ομορφότερες ιδιοκτησίες του Medoc. Οι πρώτες αναφορές που υπάρχουν για το Κτήμα αυτό έρχονται από τον 15ο αιώνα. Το καράβι που απεικονίζεται στην ετικέτα του διάσημου αυτού πύργου έχει άμεση σχέση με τον ιδιοκτήτη του πύργου κατά τον 16ο αιώνα, τον Δούκα του Epernon, Jean-Louis Nogaret de la Valette. Ο de la Valette ήταν ναύαρχος του γαλλικού ναυτικού και κυβερνήτης της Γουιάνας, άνθρωπος πολύ ισχυρός. Η ιστορία λέει πως όσα καράβια και πλοιάρια περνούσαν μπροστά από το Κτήμα του, έπρεπε σε ένδειξη υποταγής να κατεβάζουν τα πανιά τους. Έτσι, από το “baisse-voile” που σημαίνει ακριβώς αυτό, γεννήθηκε η λέξη Beychevelle που δόθηκε στον πύργο από τον ιδιοκτήτη του. Το έμβλημα του πύργου δεν είναι άλλο από ένα καράβι με πλώρη σε σχήμα γρύπα, το φύλακα του κρατήρα του Διονύσου. Σήμερα, ο πύργος είναι στην ιδιοκτησία του Ομίλου “Grands Millesimes de France”. Ο αμπελώνας του, φυτεμένος με 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, αποτελεί ένα μικρό τμήμα (900 στρέμματα) όλου του Κτήματος συνολικής έκτασης 2500 στρεμμάτων και δίνει τρία κρασιά: την κύρια ετικέτα του το Chateau Beychevelle, τη «δεύτερη ετικέτα» Amiral de Beychevelle και ένα τρίτο κρασί, από διαφορετικό αμπελοτόπι που ανήκει στον πύργο αλλά βρίσκεται στη γειτονική ζώνη Haut-Médoc, με την ονομασία Les Brulieres de Beychevelle. Τιμή Φιάλης:
87.00 € |
|
Οπτική
Περιγραφή:
Λαμπερό, βαθύ ρουμπινί με μωβ ανταύγειες.
Οσφρητική
Περιγραφή:
Ευχάριστο και γοητευτικό άρωμα που θυμίζουν γλύκα αρώματα φρούτων, με πρωταγωνιστές τα κεράσια, με βοτανικές και γήινες νύξεις, σε φόντο μπαχαρικών.
Γευστική
Περιγραφή:
Δυνατό και γεμάτο, αλλά ταυτόχρονα κομψό και φινετσάτο.
Συνοδεύει:
Συνταγές με κόκκινες ελαφριές σάλτσες, κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά και πλατώ τυριών και αλλαντικών.
Θερμοκρασία
Σερβιρίσματος:
Σε θερμοκρασία δωματίου
Κατανάλωση:
Θα μπεί στην καλύτερή του περίοδο το 2017 και θα εξελίσσεται θαυμάσια μέχρι το 2030.





![Δείτε τα αντικείμενα του καλαθιού σας. []](/sites/all/modules/ecommerce/cart/images/cart_empty.png)




