The Spanish Taste Experience

O Οινέας βάζει τα ισπανικά του σε ποτήρια, ο σεφ Dominique Perrot τα ισπανικά του σε πιάτα και σας προσκαλούν σε μια εκδήλωση με ισπανικό ταμπεραμέντο!

Οδηγός μας σ’ αυτήν την περιήγηση στον ισπανικό αμπελώνα, ο Γιώργος Φλούδας, που θα ανοίξει για γευστική δοκιμή φιάλες που αξίζει να γνωρίσετε, καθημερινές και πιο ξεχωριστές, από τις γνωστότερες περιοχές της ιβηρικής χερσονήσου.

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΗΣ ΔΟΚΙΜΗΣ…

• Sherry Manzanilla Papirusa – Emilio Lustau
• Lignum blanco 2007 – Penedés D.O. – Αlbet i Noya
• Rueda 2005 Hermanos Lurton – Rueda D.O. – J. & F. Lurton
• Riscal 1860 – Vino de la Tierra de Castilla y León – Marques de Riscal
• Viña Pedrosa Crianza 2002 – Ribera del Duero D.O. – Hermanos P. Pascuas
• El Albar Excelencia 2002 – Toro D.O. – J.& F. Lurton
• Reserva Martí 2004 – Penedés D.O. – Albet i Noya
• Baron de Chirel 2001 – Rioja Reserva D.O.C. – Marques de Riscal

• Sherry Moscatel Emilin – Emilio Lustau

ΟΙ ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΟΔΟΙ ΤΟΥΣ… (από τον Dominique Perrot)

• Καναπεδάκια με χαμόν
• Τάρτα με τσορίθο
• Σαρδέλα μαρινάτη και τοστ με μους σαρδέλας
• Μπαβαρουάζ από γκασπάτσο
• Βοδινές ουρές σε κόκκινο κρασί με πουρέ πατάτας
• Κοτόπουλο basquaise με ρύζι
• Μίνι παέγια με θαλασσινά
• Crème Catalane

• Τάρτα σοκολάτας με Madeira

Παρουσιάζει ο Γ. Φλούδας

Τιμή συμμετοχής

70 €

Πού γίνεται;

ΕΝΤΕΥΚΤΗΡΙΟ ΤΟΥ ΟΙΝΕΑ
Ελευθερίας 1, Ν. ΚΗΦΙΣΙΑ

Πότε γίνεται;

Κυριακή 23/11/2008, Ώρα: 19:30